2010年2月日本中部北陸9日 - 好金嘅金沢午餐

2月19日 - DAY 1 (PART 3)

 

同大家講解左金沢巴士嘅種類後，就繼續講返個行程喇.......響酒店放低左D行李，我地就走去東口巴士總站，睇下有咩巴士可以搭啦........只不過響酒店逗留短短幾分鐘，外面唔單止無落雪，仲已經落緊微雨，氣溫雖然都有四度，但感覺就好寒下~~

唔知點解，每一次去旅行我都會有帶雨傘，但就次次都放左響喼入面，次次都要響日本買雨傘帶返香港，攪到一屋都係雨傘........今次都唔例外，雖然落緊雨，我地都無意欲返入去酒店攞返行李拎把摭，老爺仲輕描淡寫話一陣間去買咪得囉，咁提到個「買」字喎

，我梗係好樂意聽佢話啦

.......不過今次就因為無雨傘呢單野攪到互片收場

，詳情響適當時候容後再講啦~~

呢個時候先係朝早十一點鬆DD，不過搭左一晚夜機，成朝都未有野落過肚，老爺已經不斷響度吶喊話餓到暈，於是第一個行程就梗係去搵野食先啦

........

金沢有一個超人氣漁市場 --> 近江町市場，我地當然要去踩踩場.......呢個漁市場響武藏ヶ辻，如果搭城下町周遊巴士，要去到第18個站先落車，好嘥時間啫，去到餓屎都未天光，所以今日我地唔打算搭呢個觀光巴士，改為搭local-line bus

.......響金沢站東口有幾個巴士站都係for local-line bus嫁，我地研究左一陣，搵倒有條巴士線係先去武藏ヶ辻，第二個站已經係，咁啱又有巴士到，當然拿拿林上車啦~~

同日本一般巴士一樣，上車時響上車口先攞整理券~

巴士入面都有電子顯示屏show下一個到站名.......我地嘅目的地第二個站已經係喇~~

車程只係幾分鐘......唔知大家會唔會同我地一樣呢，好多時搭完D巴士，落左車都唔知響邊處，唔知要行邊個方向先去到想去嘅目的地

.........我地落左車，周圍好多人，但呢個時候勁大風雨，個感覺唔知點解好似有D徬徨咁

......好在響當眼處有個大地圖，走埋去睇睇有 "Your are here" 嘅指示，咁就無有怕啦~~

跟住地圖嘅方向，唔駛一分鐘就行到去近江町市場........呢個市場已經有二百幾年歷史，以前係加賀籓御廚選購食材嘅地方，而家已經變成一般市民嘅市場，有「金沢廚房」嘅稱號，場內有成二百幾個攤檔同店舖~~

我地揀選醫肚嘅地方係響市場地下「上通」橫街入面嘅井ノ彌，據旅遊書介紹，呢間食店係近江町市場丼嘅發源地，人氣高企

.......不過我地都係抱住即本走去昅下嘅心態，我地一向嘅習慣係多人就唔會等，話之你有幾出名.......或者仲係比較早，好好彩無咩人排隊，都唔駛點等就可以入去喇~~

先俾個熱茶暖暖肚先........

Menu有圖片，點餐無難度，而且店內仲有一位識講普通話嘅waitress~~

呢間食店唔係好大，可以容納二十多人咁上下啦，現場所見侍應有兩個，但魚生師傅就只得一個，另加一位姐姐仔幫手整壽司飯........可想而知落左order都唔慌快趣有得食

.........

漁生師傅真係做到無停手........

預左無咁快有得食，但我地都真係等左好Q耐!!

不過見食店入面D本地客人個個都無咩怨言好奉旨咁坐響度呆等，我地都唔好意思催啦，但真係餓到反艇，不過另一方面都好佩服日本人佢地D忍受力..........

等左40分鐘，老爺嘅炸蝦野菜天婦羅丼終於出場喇........

雖然呢間食店最出名係新鮮魚生丼，不過老爺患緊感冒，費事食生野啦，其實我都知食炸野都唔係咁好，但無計啦，呢度又無其他料理，是但點個熟野頂住當先囉

.......

至於小人，終於等左差唔多一粒鐘先有得食!!.......大家睇下，我呢個「上ちらし近江町(特盛)」係咪好誇張呢?? 仲有金箔響上面嫁

，金光燦爛

........絕對係襯晒我呢D咁浮誇嘅人呀!!!

近江町市場丼嘅特點只有一個字︰豪!!

 師傅將一塊一塊厚切魚生片逐一鋪放響壽司飯上面，要鋪到完全睇唔見D飯，而且D魚生唔係流嫁，D吞拿魚腩真係入口即溶，好好味呀)))))......咁豪嘅名物當然身價不菲，呢碗野多謝2900円!!

我地兩個定食都附有湯同漬物........不過我個海鮮丼實在太大份，小女子實在無可能食得晒，幾經努力食晒D魚生，D壽司飯真係無能為力，淨返大半碗，覺得非常唔好意思

，老媽子成日話做人要有衣食，D人種米粒粒皆辛苦，而且D日本米仲咁好食，不過我都唔想嫁，真係食唔落

..........

食飽就埋單走人~~

基本上我覺得大部份魚生片都OK啦，不過個海膽就一般，到而家我仍然認為函館朝市嘅海膽係暫時食過最美味嘅海膽，第二處地方係無得比嘅

.........另外我覺得有樣野比較失望嘅係，呢碗野竟然有三文魚刺身! 上次蔡瀾響節目講過話日本人係唔會生食三文魚，因為好多細菌......咁究竟係呢間食店用料唔講究，定係蔡生D料唔夠堅呢??

食到飽一飽，走嘅時候見到好多人響度排緊隊喇!!

我地跟手就響個海鮮市場逛下.......

逛日本朝市最鍾意就係睇巨蟹~

話晒係著名觀光點，成個市場都係人........

逛左一陣就走人喇，但見外面橫風橫雨，下午嘅行程究竟點安排好呢?

(待續

)