平時我地如果去開新城市廣場,如果唔係太多人要等好耐,好多時都會揀去Hip Sushi,因為價錢都算合理,同埋D野都幾OK~


呢個火焰三文魚腩係每次都必叫嫁,因為我好鍾意經過火焰處理過嘅三文魚味,不過就好似愈來愈薄片.....

老爺好鍾意食嘅腐皮壽司,佢老人家嘅獨食,因為我對於腐皮麻麻地,不過都只係$9啫,咪由得佢囉~

又係必叫嘅手卷,我嘅蔥粒吞拿魚腩,同老爺嘅三文魚脆,D紫菜好新鮮,隔左一陣依然好脆~

超抵食嘅三文魚壽司,$9兩件! 三文魚腩就貴DD,都係$15咋,至於好唔好味.....一般啦,咁嘅價錢想點呢~~

劍魚、油甘魚同池魚....

記得好耐之前第一次黎幫襯時,就係食過佢呢度嘅劍魚,真係好正,之後次次黎都有叫,不過我地都覺得愈來愈無魚味,D壽司飯又易散,好多食店都係咁,愈做得耐就愈唔能夠維持水準,食壽司除左魚生片要夠新鮮,握壽司飯都好緊要,係基本功嘛,再係咁真係唔再幫襯~
今次叫左幾樣限定野食....藍天使蝦刺身,右邊嗰堆係石螺刺身,蝦幾爽口,螺肉亦唔韌,都算OK~

仲有火焰帶子壽司,襯柚子汁幾好味

呢個三文魚他他就無咩特別....其實點解叫他他呢? 不過$38 真係唔係好抵食~

我好鍾意食嘅脆炸三文魚皮,抵食夾好味~

總括黎講,呢度D野食一般OK,不過開始有每況愈下嘅跡象,同初初開張時真係爭好遠,而且呢度D位好窄,尤其係bar枱,坐得好唔舒服,而且好多個壽司師傅響你面前邊做壽司邊不停講野同傾計,所以可以嘅話都係揀返order枱,不過就算order枱都係set得好窄,完全聽到隔離枱嘅談話內容,好似搭枱咁,枱面又細,即使想幫你豪食都唔得啦!!