Dinner @ Hip Sushi

平時我地如果去開新城市廣場，如果唔係太多人要等好耐，好多時都會揀去Hip Sushi，因為價錢都算合理，同埋D野都幾OK~

呢個火焰三文魚腩係每次都必叫嫁，因為我好鍾意經過火焰處理過嘅三文魚味，不過就好似愈來愈薄片.....

老爺好鍾意食嘅腐皮壽司，佢老人家嘅獨食，因為我對於腐皮麻麻地，不過都只係$9啫，咪由得佢囉~

又係必叫嘅手卷，我嘅蔥粒吞拿魚腩，同老爺嘅三文魚脆，D紫菜好新鮮，隔左一陣依然好脆~

超抵食嘅三文魚壽司，$9兩件! 三文魚腩就貴DD，都係$15咋，至於好唔好味.....一般啦，咁嘅價錢想點呢~~

劍魚、油甘魚同池魚....

記得好耐之前第一次黎幫襯時，就係食過佢呢度嘅劍魚，真係好正，之後次次黎都有叫，不過我地都覺得愈來愈無魚味，D壽司飯又易散，好多食店都係咁，愈做得耐就愈唔能夠維持水準，食壽司除左魚生片要夠新鮮，握壽司飯都好緊要，係基本功嘛，再係咁真係唔再幫襯~

今次叫左幾樣限定野食....藍天使蝦刺身，右邊嗰堆係石螺刺身，蝦幾爽口，螺肉亦唔韌，都算OK~

仲有火焰帶子壽司，襯柚子汁幾好味

呢個三文魚他他就無咩特別....其實點解叫他他呢? 不過$38 真係唔係好抵食~

我好鍾意食嘅脆炸三文魚皮，抵食夾好味~

總括黎講，呢度D野食一般OK，不過開始有每況愈下嘅跡象，同初初開張時真係爭好遠，而且呢度D位好窄，尤其係bar枱，坐得好唔舒服，而且好多個壽司師傅響你面前邊做壽司邊不停講野同傾計，所以可以嘅話都係揀返order枱，不過就算order枱都係set得好窄，完全聽到隔離枱嘅談話內容，好似搭枱咁，枱面又細，即使想幫你豪食都唔得啦!!